脉冲成分101
脉冲成分在营养方面有很多方面,包括蛋白质、纤维和微量营养素,如铁、镁和叶酸。
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充满活力的颜色和大胆的味道,这款墨西哥大麦沙拉一定会满足你的胃口和味蕾。
富含坚果的大麦、脆黄瓜、多汁的西红柿、香柠檬和新鲜薄荷叶,这道大麦塔博勒沙拉不仅美味,而且非常健康。
尽情享受新鲜出炉的大麦香草面包的美味,对你的味蕾来说是一种不可抗拒的享受!
在大麦加洛平托的食谱中,大麦取代了白米,成为早餐土豆饼的彩色、富含纤维的替代品,或作为家禽或鱼的配菜。
这种蓬松的大麦面饼很适合蘸着吃,裹在馅料里,或者作为单个披萨的底。
这款大麦片酥饼配果酱是一款非常棒的早餐,或者是一款持久提神的零食。
这些大麦粉玉米饼很容易做。它们很软,有点嚼劲,很适合卷在馅料周围。
墨西哥玉米卷饼传统上是用玉米饼做成的,然而,大麦玉米饼正好适合这道丰盛的素食大麦和蔬菜墨西哥玉米卷饼。
这款松软的大麦甘薯团子配上番茄干、南瓜子和鼠尾草,既可以作为配菜,也可以作为一顿令人满意的素食大餐。
这道节日的大麦和抱子甘蓝搭配枫苹果、山核桃和熏火腿,是节日火鸡晚餐的完美搭配,也可以在一年中的任何时候搭配烤猪肉或家禽。
用红薯和小扁豆搭配两次烤过的土豆,增加了额外的营养和纤维。
注册营养师Rosie Schwartz
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