通过gydF4y2Ba卡罗尔·哈里森,RDgydF4y2Ba
额外的酱汁可以很好地涂在包裹上或蘸着生蔬菜,你可以盖上并冷藏3天。如果酱汁变稠,再加一汤匙水。gydF4y2Ba
今年夏天保持厨房凉爽。在电饭锅里用同样2:1的比例制作一大批大麦。它可以在冰箱里保存3-5天,是沙拉的好底料。试试美味的大麦塔博勒沙拉。gydF4y2Ba
地中海牛肉大麦肉丸配芝麻酱酸奶酱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
肉丸gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba绞瘦牛肉gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba煮熟的大麦gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba丁香大蒜,gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba切碎的新鲜迷迭香gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba切碎的柠檬皮gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 12gydF4y2Ba木质烤串,用水浸泡1小时后使用gydF4y2Ba
- 4 - 6gydF4y2Ba小的(6英寸)全麦皮塔饼gydF4y2Ba
芝麻酱酸奶酱gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba希腊式原味酸奶gydF4y2Ba
- 1/4杯gydF4y2Ba芝麻酱,gydF4y2Ba搅拌好gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba切碎的新鲜迷迭香gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba丁香大蒜,gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
一流的gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba长叶莴苣丝gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba西红柿,gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba黄瓜,gydF4y2Ba切成薄片gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba红洋葱,gydF4y2Ba切成薄片(可选)gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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kotas:在一个中等大小的碗里,加入牛肉,大麦,大蒜,迷迭香,柠檬皮,盐和胡椒。混合混合。用手把大约1/4杯(60毫升)的肉混合物堆在一个木串上。搅拌均匀,以粘在串上。把烤串放在衬有锡箔的烤盘上。继续直到所有的肉都被用完。立即煮熟或盖上盖子冷藏1天。gydF4y2Ba
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将涂油的烤架预热至中高火。每面烤6分钟,翻动一次,直到出现烤痕,牛肉完全煮熟到160°F(71°C)。在烤架上用中高火加热皮塔饼,1-2分钟后翻动一次。gydF4y2Ba
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芝麻酱酸奶酱:在一个小碗里,将酸奶、芝麻酱、柠檬汁、迷迭香、大蒜、水、盐和胡椒搅拌在一起。放在一边备用。gydF4y2Ba
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将芝麻酱涂抹在烤好的皮塔饼上,加入肉饼。上面放上生菜、西红柿、黄瓜和洋葱。炸肉饼加额外的芝麻酱酸奶酱。gydF4y2Ba
大麦gydF4y2Ba是一种古老的谷物,由23,000多名加拿大农民种植。它们每年总共生产800多万吨大麦。大麦是一种非常多用途的食物,既健康又实惠,甚至在酿酒厂用来制作威士忌和伏特加等饮料。大多数加拿大大麦用于农业用途,麦芽用于啤酒工业。gydF4y2Ba
大麦gydF4y2Ba富含可溶性纤维,有助于降低血胆固醇和控制血糖水平。它还含有不溶性纤维,有助于保持规律性。大麦提供多种维生素和矿物质,脂肪、钠和糖的含量都很低。大麦也是家畜很好的食物来源,因为它的淀粉和蛋白质含量很高。大麦饲养的牛肉质地优良,并有大理石状的白色脂肪-牛肉的外观和美味的味道,世界各地的消费者都喜欢。gydF4y2Ba