和营养和食物技巧教育家Andrea Villneff一起烹饪。gydF4y2Ba
什么是最大脂肪含量?gydF4y2Ba
加拿大食品检验局(CFIA)负责监管加拿大的食品体系。他们对食品标签的要求涵盖了从过敏原警告和营养表到肉类包装上使用的描述符的所有内容。在碎肉的情况下,这些描述符指的是该包装中肉的最大脂肪含量。gydF4y2Ba
在加拿大,一包绞肉,无论是牛肉、火鸡肉、小牛肉、鸡肉、猪肉还是羊肉,都只含有肉末(不含填料、粘合剂和防腐剂),并标有特瘦肉、精瘦肉、中等肉或普通肉。gydF4y2Ba
这就意味着一磅瘦绞鸡的脂肪含量和一磅gydF4y2Ba绞瘦牛肉gydF4y2Ba(即脂肪含量高达10%)。gydF4y2Ba
以下是CFIA规定的碎肉脂肪含量表:gydF4y2Ba
- 特级瘦肉-最大脂肪含量10%(90%瘦肉)gydF4y2Ba
- 瘦肉-最大脂肪含量17%(瘦肉83%)gydF4y2Ba
- 中等-最大脂肪含量23%(瘦肉77%)gydF4y2Ba
- 常规-最大脂肪含量30%(70%瘦肉)gydF4y2Ba
学习:gydF4y2Ba
- 关于加拿大食品检验局规定的最大脂肪含量gydF4y2Ba
- 如何准备蛋液gydF4y2Ba
- 红洋葱怎么切gydF4y2Ba
- 如何给西红柿去籽gydF4y2Ba
- 如何煮鸡蛋gydF4y2Ba
步骤gydF4y2Ba
- 下载食谱并组装配料gydF4y2Ba
- 洗手,扎好头发,系好围裙gydF4y2Ba
- 开始烹饪视频和准备食谱gydF4y2Ba
芝士汉堡菜肉馅煎蛋饼gydF4y2Ba
所有经典口味的芝士汉堡烤成煎蛋饼!gydF4y2Ba
打印gydF4y2Ba
销gydF4y2Ba
电子邮件gydF4y2Ba
分享gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba菜籽油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba超瘦牛肉gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba每种盐和胡椒gydF4y2Ba划分gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba洋葱粉gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba牛奶gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba小gydF4y2Ba红洋葱gydF4y2Ba切成薄片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba碎菠菜gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba小gydF4y2Ba番茄gydF4y2Ba去籽,切丁gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba切达奶酪丝gydF4y2Ba
帝国gydF4y2Ba- - - - - -gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
在一个大的不粘锅中加热油,用中高火加热。在碎牛肉上撒上一半的盐和胡椒粉,煮8分钟,用勺背把牛肉掰成小块,直到肉变成棕色,完全煮熟。沥干水分,放在盘子里备用。gydF4y2Ba
-
鸡蛋,牛奶,洋葱粉和剩下的盐和胡椒粉在一个中等大小的碗中搅拌。gydF4y2Ba
-
把牛肉放回不粘锅,加入洋葱和菠菜搅拌。煮到菠菜枯萎,大约1分钟。加入西红柿。转小火,倒入蛋液。当鸡蛋在煎锅边缘凝固时,用抹刀轻轻提起煮熟的部分,让生鸡蛋在下面流动。煮到底部和顶部几乎凝固,大约5分钟。gydF4y2Ba
-
在上面撒上奶酪,将煎锅放在预热的肉鸡下2分钟,使奶酪融化,使肉馅煎蛋饼膨胀,或盖上盖子,在炉子上煮几分钟。松掉煎蛋饼的边缘。切成楔形,蘸番茄酱食用。gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
烹饪小技巧:gydF4y2Ba
如果你的冰箱里有大量的牛肉,用2-1/2杯牛肉来代替新鲜的碎牛肉,让这个食谱超级快速。gydF4y2Ba
如果你的冰箱里有大量的牛肉,用2-1/2杯牛肉来代替新鲜的碎牛肉,让这个食谱超级快速。gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba
芝士汉堡菜肉馅煎蛋饼gydF4y2Ba
服务规模gydF4y2Ba
1片gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba
248gydF4y2Ba
每日摄入量% *gydF4y2Ba
脂肪gydF4y2Ba
14gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
22gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
饱和脂肪gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
38gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
反式脂肪gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
多不饱和脂肪gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
不饱和脂肪gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba
276gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
92gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba
400gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
17gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
钾gydF4y2Ba
453gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
13gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
碳水化合物gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
纤维gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
糖gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba
27gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
54gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
维他命AgydF4y2Ba
1047gydF4y2Ba
国际单位gydF4y2Ba
21gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
维生素CgydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
钙gydF4y2Ba
129gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
13gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
铁gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
17gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。gydF4y2Ba
下载:gydF4y2Ba食谱与杂货清单大批量牛肉gydF4y2Ba
有关碎牛肉的更多信息,请下载gydF4y2Ba碎牛肉工具包gydF4y2Ba或者自己点餐gydF4y2Ba活页夹版gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
想了解更多食谱想法,请点击这里gydF4y2Ba