作者:Shannon Crocker, RDgydF4y2Ba
这道简单的工作日晚餐将美味的咖喱酱和浓郁的酸橙混合在一起。它只用一个平底锅,所以清理起来很快。这个食谱的第一步是腌制火鸡。为了让味道更浓,可以腌制一夜。为了节省做饭的时间,把gydF4y2Ba蔬菜gydF4y2Ba前一天也是。gydF4y2Ba
马德拉斯火鸡配红薯和花椰菜gydF4y2Ba
这道简单的工作日晚餐将美味的咖喱酱和浓郁的酸橙混合在一起。它只用一个平底锅,所以清理起来很快。gydF4y2Ba
打印gydF4y2Ba
销gydF4y2Ba
电子邮件gydF4y2Ba
分享gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba原味酸奶gydF4y2Ba(希腊)gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba菜籽油,gydF4y2Ba划分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba马德拉斯咖喱酱gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba鲜青柠汁gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba丁香大蒜,gydF4y2Ba按下gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba带骨火鸡大腿gydF4y2Ba每份约275 - 300克gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba大头花椰菜;gydF4y2Ba切成小块大小的小花(约6杯)gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba大红薯,gydF4y2Ba切成1英寸的小块gydF4y2Ba
可选gydF4y2Ba
- 平叶欧芹,gydF4y2Ba大致切碎gydF4y2Ba
- 芒果酱gydF4y2Ba
帝国gydF4y2Ba- - - - - -gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
冷藏时间:至少6小时或过夜gydF4y2Ba
-
在一个大盘子里,混合酸奶,3汤匙(45毫升)菜籽油,马德拉斯咖喱酱,酸橙汁和大蒜。加入火鸡,用你的手在火鸡皮下面搅拌。盖上盖子,冷藏至少6小时或过夜。gydF4y2Ba
-
烤箱预热到425°F(220°C)。在带边的烤盘上铺上羊皮纸。在烤盘上加入花椰菜和红薯;淋上剩余的油,撒上盐。搅拌使其覆盖并铺成一层。gydF4y2Ba
-
将火鸡从腌料中取出,并丢弃多余的腌料。把火鸡,皮朝上,放在蔬菜中间。烤火鸡至金黄熟透,将可快速读取的温度计插入火鸡最厚的部分,温度达到165华氏度,大约需要30到35分钟,具体时间取决于鸡腿的大小gydF4y2Ba
-
撒上平叶欧芹(如果需要的话),配上你最喜欢的芒果酸辣酱(可选)。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
腌制是必须的:gydF4y2Ba把火鸡浸泡一夜可以使它的味道达到最好的深度。另外,它节省了你准备晚餐的时间。另一个节省时间的方法是:在前一天晚上切菜。gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba
马德拉斯火鸡配红薯和花椰菜gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba
482gydF4y2Ba
每日摄入量% *gydF4y2Ba
脂肪gydF4y2Ba
21gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
32gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba
338gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
15gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
碳水化合物gydF4y2Ba
34gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
11gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba
39gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
78gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。gydF4y2Ba