在克莱尔TanseygydF4y2Ba
这可能素食菜谱似乎很长的路从结实的意大利肉酱面酱,但这就是灵感。没有肉、黄油、牛奶或奶酪,但是与丰富的酱调味酒和新鲜和干gydF4y2Ba蘑菇gydF4y2Ba这道菜也有类似的氛围。我以同样的方式对待它,为它在意大利面或奶油玉米粥。gydF4y2Ba
我想离开这个酱un-puré炫耀gydF4y2Ba小扁豆gydF4y2Ba,但它也可以完全纯́ed如果有扁豆怀疑论者在你的桌子上。脆pangritata装饰(与面包屑不能出错!)是可选的,但是很有趣,和一个很好的方法使用不新鲜的面包。gydF4y2Ba
配上蘑菇和小扁豆gydF4y2Ba
这个素食食谱,蘑菇和小扁豆肉酱可能很长一段路从结实的意大利肉酱面酱,但这就是灵感。gydF4y2Ba
打印gydF4y2Ba
销gydF4y2Ba
电子邮件gydF4y2Ba
分享gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 14gydF4y2BaggydF4y2Ba干牛肝菌蘑菇gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba沸腾的水gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba菜籽油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba中黄色洋葱,gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 3gydF4y2Ba茎芹菜,gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 500年gydF4y2BaggydF4y2Ba白蘑菇gydF4y2Ba(20)gydF4y2Ba
- 3gydF4y2Ba大瓣大蒜,gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 28gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba可以整个西红柿gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba干白葡萄酒gydF4y2Ba
- 5 1/2gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba可以番茄酱gydF4y2Ba
- 19gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba小扁豆,gydF4y2Ba排干gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba切碎的新鲜迷迭香gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba菜籽油gydF4y2Ba
- PangritatagydF4y2Ba(可选)gydF4y2Ba
帝国gydF4y2Ba- - - - - -gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
把干蘑菇放在一个中等大小的碗里,倒一杯(250毫升)的沸水。搅拌,静置10分钟。鱼的蘑菇并保存浸泡液。把蘑菇精细。储备。gydF4y2Ba
-
加热菜籽油在一个大的锅中广泛低。加入洋葱、芹菜和盐;做饭,经常搅拌,直到洋葱几乎是半透明的,有点金黄色,大约10分钟。烹饪的同时,炉篦白蘑菇一盒的大洞刨丝器(如果你留下大块只是给他们一个快速切)。添加白蘑菇,大蒜洋葱混合物。增加热并搅拌,直到蘑菇释放水分,大多数混合物变得干燥,大约10分钟。gydF4y2Ba
-
蘑菇浸泡液添加到锅,使任何沉淀物留在碗的底部。粉碎番茄,用剪刀或你的手,然后将它们添加的果汁壶酒,番茄酱,扁豆,迷迭香和保留切碎水化蘑菇。煮至沸腾,然后大力减少热量和炖,发现,大约30分钟,或者直到酱汁变稠。gydF4y2Ba
-
如果你喜欢,纯́e大约一半的混合物(或纯́e部分浸泡搅拌器,或者采取一些,纯́e搅拌机和将其重新添加到锅)。加入菜籽油。在面食或玉米粥,洒上pangritata服务。gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
提示:gydF4y2BaPangritata被称为“穷人的帕尔玛”在意大利,但这是一个巧妙的,素食方式添加的味道和质地,你可能通常用帕尔马干酪。让它,过程一个或两片干面包在搅拌机里,直到它的粗碎屑。面包屑的一杯(250毫升),热1/4杯(60毫升)的菜籽油在一个小平底锅中。加入面包屑和做饭,经常搅拌,直到暗金色和脆皮面包屑(从1到5分钟)。消耗纸巾并撒上一点盐。这个可以提前24小时。撒上肉酱上桌之前。gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba
配上蘑菇和小扁豆gydF4y2Ba
每份金额gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba
347年gydF4y2Ba
% *每日价值gydF4y2Ba
脂肪gydF4y2Ba
16gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
25gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
饱和脂肪gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
反式脂肪gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
多不饱和脂肪gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
不饱和脂肪gydF4y2Ba
9gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba
801年gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
35gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
钾gydF4y2Ba
1212年gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
35gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
碳水化合物gydF4y2Ba
36gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
12gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
纤维gydF4y2Ba
11gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
46gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
糖gydF4y2Ba
11gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
12gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba
13gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
26gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
维他命AgydF4y2Ba
568年gydF4y2Ba
国际单位gydF4y2Ba
11gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
维生素CgydF4y2Ba
23gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
28gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
钙gydF4y2Ba
83年gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
8gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
铁gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
33gydF4y2Ba
%gydF4y2Ba
*每日价值百分比是基于2000卡路里的饮食。gydF4y2Ba