如果你曾经种植过花园,你就会明白植物需要健康的土壤才能生长。但土壤到底是什么?
土壤是一个有生命的生态系统,由沙子、淤泥和粘土颗粒,以及矿物质、有机物和水分和空气组成。土壤有机质包括腐烂的植物材料和在土壤中安家的活生物体。这包括小型哺乳动物和昆虫,以及将腐烂的植物材料转化为植物食物的微小微生物。
你知道土壤是地球上最多样化的栖息地吗?它充满了生命。一小把健康的土壤所含的生物体比地球上全部人口所含的还要多!
为什么健康的土壤如此重要?
健康的土壤支持植物、动物和人类的生命。农民依靠健康的土壤为加拿大人种植食物,并向世界其他国家的消费者出口。土壤是我们能否种植出营养丰富的食物的最关键因素。它还在帮助减少温室气体和改善水质方面发挥着重要作用。
这一切都归结于碳,它是所有有机(活)有机体的一部分,也是健康土壤的关键组成部分之一。
所有的植物都利用太阳的能量来分解二氧化碳(CO2)和水(H2O)来构建它们生长所需的分子。这个过程被称为光合作用,它使地球上的生命成为可能。当碳化合物通过光合作用返回到土壤中时,它会增加土壤中的有机物数量,从而改善土壤健康。这一过程还有助于从空气中去除温室气体(GHGs),如二氧化碳,从而创造更健康的环境。
2019年,加拿大用于农业活动的土壤从大气中去除了约 420万吨二氧化碳.
土壤有机质也是土壤中碳含量的一个指标。它几乎改善了土壤的所有功能:
- 调节供水。它有助于在洪水时过滤水,在干旱时储存水。
- 将土壤颗粒聚集在一起,形成土壤孔隙(固体颗粒之间的空间)。这些小孔可以充满水或空气,允许营养物质流动。气孔为植物提供了一个根部生长的地方,这意味着植物生长得更好。
- 含有植物生长所必需的氮、磷和硫等营养物质。
- 提供土壤微生物所需的能量,使其能够将植物物质分解成植物可以利用的营养物质。
所有农场的土壤都一样吗?
答案是否定的。加拿大没有两个农场的土壤组成相同。加拿大的土壤类型因地区而异。例如,土壤上的一种爱德华王子岛农场与安大略农场的土壤不同。土壤甚至可以在同一块土地上变化。
所有的土壤都是由平行的水平层构成的,这些层被称为层位。第一个水平层大约10-25厘米深,称为表土。正是这一层含有维持生命所必需的有机物、营养物质和水。
农场土壤的类型会影响作物的种植。块根作物,比如土豆和kaiyun开云体育 例如,玉米在沙质土壤中生长最好,而谷物作物则非常适合多种土壤质地。
保持土壤健康
无论哪种土壤,全国各地的农民都认识到保持土壤健康的重要性。一些改善土壤健康的耕作方式包括:
- 通过在田间留下作物残余物(去年作物的残余物)来增加土壤的有机物质。一些农民还向田地中添加有机物质,如农场动物的粪便或堆肥。
- 通过保护性耕作来减少对土壤的干扰,这是一种播种技术,在播种前不施肥。以前作物的根系和有机质可以固定土壤,防止水土流失,增强土壤的保水能力。
- 在生态系统中添加其他植物可以增加有机质,减少土壤侵蚀。这可以通过在田地周围种植树木或灌木,或种植多年生植物,如用于动物饲料的苜蓿。
- 合并覆盖作物这是一种与主要作物间种但仍未收获的作物。覆盖作物通过控制侵蚀、改善土壤蓄水、增加土壤养分和补充有机质来保护土壤。
在了解土壤健康和影响土壤健康的耕作方式方面,我们已经取得了很大的进展。我们需要持续努力,以确保土壤保持健康,以便能够为不断增长的世界人口生产粮食,并继续支持我们的水和环境的健康。
参考: