激素和生长促进剂
激素自然发生在动物,人们和植物。他们存在于许多植物和我们吃动物性食物,如牛肉。我们接触激素吃牛肉和其他食物相比是微不足道的我们的身体自然产生。
牛可以把喂他们吃到肌肉更快,提高饲料效率和生产瘦肉生长促进剂的使用。这有助于减少土地、水和饲料需要饲养牲畜。
在加拿大,所有兽药监管的食品和药品法案》。所有兽药经过一个审批流程加拿大卫生部许可使用。
促生长物质给牛作为缓释颗粒(植入)的皮肤下耳朵或者的一部分
他们的饲料配给。
撤军时间,或动物前的一段时间可以用于食品,已建立,由加拿大卫生部规定。
问一个兽医对经济增长促进植入
抗生素
抗生素药物用于治疗或预防细菌感染人类和动物。
为什么农民和牧场主使用抗生素?
- 疾病治疗:农民和牧场主认真对待动物福利如果动物生病,有时使用抗生素来治疗疾病或疾病是必要的。
- 疾病预防:有时候抗生素以防止感染。预防优于治疗人类和兽医。
- 营养功效:离子载体是一种抗生素,提高肉牛的增长。离子载体帮助牛与更少的浪费,更有效地使用营养意义牛成熟更快更有效率。
所有的抗生素都必须满足加拿大卫生部的标准为人类和动物的安全。在被批准使用,抗生素进行测试,以确保他们是安全的和有效的。
记住:健康的动物意味着健康的食品。抗生素有助于维持动物健康,确保一个安全的食品供应,防止潜在的食品安全问题。
药物残留呢?
药物残留痕迹(少量)药物剩下的肉,牛奶,或鸡蛋,动物一直用药物治疗。每个动物健康产品(如抗生素、疫苗补充剂)有一个“戒断期”
戒断期是一种特定的时间一个农民发送之前必须等待治疗动物或其产品市场。这将确保食品是安全的,无残留。作为一个额外的安全层,加工厂也测试药物残留,确保食品安全。
来源:加拿大牛肉简报-激素和生长促进剂,Ag)在教室里,真正的污垢对农业,canadianfoodfocus