外面很热,所以要把热量挡在外面,点燃烤架,准备这些美味的户外烧烤食谱。
1.烤三文鱼沙拉配羊乳酪酱
这款烤三文鱼沙拉中加入了酥脆新鲜的蔬菜,并浇上了美味的调味汁。
配方和图片由DairyFarmersofCanada.ca
2.简易辣酱排骨
没有舔手指的美味烤排骨,夏天就不完整。
配方和图片由SaskPork
3.烤啤酒蜂蜜鸡肉配大麦扁豆沙拉
这道菜带去野餐再合适不过了。丰盛而营养的沙拉与啤酒和蜂蜜的搭配堪称绝配鸡腌泡汁。
配方和图片由Chicken.ca.
4.甜椒煎蛋
色彩鲜艳的糖果辣椒变成可食用的碗(有盖子!),装上奶酪香草蛋在烧烤的高温下混合。配上沙拉作为简单美味的午餐或晚餐。
配方和图片由Eggs.ca.
5.篝火咖啡擦
这种方法适用于厚的、嫩的、多汁的牛排,从上面的西冷,肋骨或里脊。由此产生的甜味,咸味和烧焦的味道带出你最好的牛肉与烈性红酒和黑色精酿啤酒(如黑拉格啤酒、波特啤酒和烈性黑啤酒)搭配非常完美,是夏日夜晚与家人和朋友在家聚会的完美搭配。
配方和图片由CanadaBeef.ca.
6.烤一整只火鸡
用你的烤肉架准备烤肉火鸡又湿又嫩,又美味又营养。用烤炉烤火鸡很容易,而且会做出一顿美味的大餐。
配方和图片由加拿大火鸡养殖户.