安德鲁•坎贝尔
乳制品时,大多数考虑牛奶。但还有另一个受欢迎的选择,尤其是奶酪和羊奶。提高山羊可以显著提高奶牛不同,因为他们独特的个性和地位小得多。这也意味着一个小山羊农场可能仍有数百名山羊。年轻农民在这旅游,埃里克和海莉给我们参观他们的相对较新的农场,他们的经验开始使用山羊挤奶。加上一个看看这些山羊是不错的娱乐!
这是一个乳制品山羊农场,山羊产奶。我们已经参观了肉山羊农场,我们已经参观了奶牛的农场。这是更加独一无二的俱乐部。让我们从一个典型的一天是什么样子给你们吗?
我们通常早上6:30家务开始。挤奶通常需要大约一个半小时200山羊。我们希望得到400挤奶的今年年底。
这些山羊是非常好奇。是非常典型的为这些动物吗?
噢,是的。有点太好奇。有时动物开始咀嚼你的谷仓分开。这个谷仓里现在只有六岁。他们刚刚开始咀嚼洞墙的一边,我们必须补丁。我们出来一次,谷仓被淹没,因为他们咀嚼一半水软管。他们带来很多乐趣!
使它有趣。我们中间的谷仓。所有不同的笔在这里是什么?
我们有一个钢笔怀孕(雌性山羊)和他们接近开玩笑(生孩子)。
接近开玩笑意味着他们有婴儿山羊在这里很快。
他们有婴儿山羊今天,明天,在接下来的两个星期的某个时候。
这能源部的自己。这是否意味着她可能非常接近在开玩笑吧?
是的,今天她会开玩笑。她挖了她的脚,想找个地方躺在她的第一个孩子。
后你的循序渐进的过程,经过山羊有孩子吗?
孩子的生活的第一个小时内,我们给孩子初乳。这对他们是非常重要的得到他们所需要的营养。我们将带他们去了他们将保持加热灯下温暖。他们会在热灯大约两到三天,直到我们把它们移到更大的笔。他们会在更大的笔大约六到八周直到断奶,而不是牛奶了。然后他们将来到谷仓,吃干草和孩子颗粒直到他们老足以繁殖。
山羊繁殖的时候有多老?
我们繁殖他们当他们达到70 - 80磅。
你提到有一个单独的钢笔,山羊繁殖接近正确的大小。
这支钢笔他们重约60磅。所以他们有10到20磅。这将是另一个两个月。繁殖季节只持续大约8月底到3月底。这取决于白天越来越长。
外面的光线是真的决定了山羊的周期吗?所以你不能繁殖他们全年任何时候?这是依赖外面的光?
是的。外面的光线决定一只山羊的循环。
在这第三笔是什么?
这支钢笔的房子现在90山羊挤奶。有一些开始干了。现在,我们希望他们都饲养。我们必须做怀孕检查,确保他们是怀孕了。
是否都有不同颜色的油漆。这里站着的两个门吃干草。有一个红色的标志和有一个绿色的标志。他们在油漆可以混淆或什么颜色吗?
这是我们确定我们的动物。我们用红色或绿色标志来确定是否他们怀孕怀孕了。只是一种排序。
山羊看起来都很相似,你怎么告诉他们分开?你怎么知道的?
他们每个人都有一个独特的耳标。每年都是一个不同颜色的标签。我们开始标签1号开始时出生的第一个孩子,每个孩子得到一个识别标签。这取决于你有多少孩子。如果我们有150个孩子,然后孩子150年将是最小的孩子1将是最古老的。
整洁。现在,你们两个都很年轻。是什么让你决定你想开始挤奶山羊吗?
我们上了第二年的乳制品山羊业务和我决定去山羊只是因为他们是一个简单的动物。
真的吗?为什么?
他们独特的动物看,他们只是一个简单的动物照顾。
那么你学到了不少在你两年乳制品山羊业务?
我们肯定有一些曲线球抛给我们的整个过程,但最终顺利。
所以这个计划是长期的乳制品山羊农民吗?
这是我们的计划。我们计划扩大到400,然后新建一个谷仓和挤奶。
这是非常酷的。现在,我注意到一些不同的东西。奶牛农民自己,一个是对山羊乳腺实际上有两个乳头和四个乳头,我得到牛奶。然后牛奶本身而言,这是一个不同类型的牛奶。它被用于什么?
适用于98%的牛奶奶酪和2%的液体奶。你任何杂货店去山羊奶酪和羊奶你可以买。
年轻人喜欢自己吗?你为什么想成为农业?你为什么喜欢农业?
我只是喜欢农业。我就像一个爱好。但这是一个大量的工作而不是为每个人。
只要你喜欢它,它不想工作。我得到了它。这是一年365天的工作每天早晨挤奶,无论如何,即使在假日的时候。谢谢你的参观。
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