果酱:加拿大果酱的历史
标志性的加拿大果酱是一种烤制的三明治饼干,由两片蛋糕饼干和果酱夹在中间制成。
加拿大的家禽住房-鸡在哪里以及如何生活?
加拿大的农民饲养两种鸡——一种是肉鸡,另一种是下蛋鸡。虽然它们都是家禽,但它们在加拿大农场的生活方式有所不同。
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六代家庭农场的秘密
萨斯喀彻温省迪莱尔的科尔伯恩家族找到了将农场至少保留六代的秘诀。正如第四代农民罗恩·科尔伯恩(Ron Colborn)所说:“首先是家庭,然后才是农场。”
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更好的土豆意味着更少的食物浪费
基因调整可以大大减少收获后的食物浪费。先天®土豆是一个新作物的例子,旨在通过更耐用来减少食物浪费。
三重威胁:纳奈莫酒吧的历史
在全国各地的教堂地下室、农贸市场和社区烘焙义卖中都能找到这种美味的加拿大现象,世世代代都喜欢它。其中最有名的是什么?纳奈莫酒吧。